WMF Permadur Advance Servier-/ Bratpfanne Induktion 32 cm, Edelstahlpfanne, Cromargan Edelstahl beschichtet, backofenfest

Produktbeschreibung des Herstellers

WMF – The Culinary Expert

Kochen und Genießen mit WMF

Antihaftversiegelte Pfannen

Antihaftversiegelte Pfannen unterstützen eine gesundheitsbewusste Ernährung. Sie braten schonend, brauchen wenig Fett und sind problemlos zu reinigen. PermaDur Advance Pfannen haben eine PTFE-Antihaftbeschichtung. Sie haben gute Antihafteigenschaften, dadurch sind sie kratzfest und unempfindlich, so dass selbst Pfannenwender aus Metall ihnen nichts anhaben können.

Die Pfannenserie PermaDur Advance

Bestechend robust und alltagstauglich: Die Premium-Qualitätspfannen der WMF Kollektion PermaDur Advance aus formstabilem Cromargan. Der induktionsgeeignete TransTherm-Allherdboden verteilt die Wärme sehr schnell und speichert sie angenehm lange, sodass delikater Fisch, kross gebratene Steaks oder feines Gemüse auch bei ausgeschaltetem Herd energieeffizient fertiggaren, während ihre Aromen sich vollständig entfalten.

Hitzebeständig bis 260°C auf dem Herd und im Backofen

Geeignet für Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd

Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff

Kratzfeste Antihaftbeschichtung für den Einsatz von Edelstahl-Küchenhelfer

Eigenschaften der Pfannen

Antihaftversiegelung

Bei der Herstellung von Pfannen mit einer PTFE Antihaftbeschichtung werden mehrere Schichten mit Antihafteffekt auf das Grundmaterial aufgetragen. Die Pfannen sind langlebig und strapazierfähig. Gute Antihafteigenschaften, kein Ankleben oder Anbrennen für schonendes Braten von empfindlichen Speisen.

TransTherm-Allherdboden

Für alle Herdarten geeignet – auch für Induktion. Eine Bodenkonstruktion, bestehend aus einem Aluminiumkern der rundum von einer Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist, mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen. WMF Pfannenböden liegen plan auf und nutzen die volle Energie der Heizquelle.

Ergonomischer Griff

WMF Pfannengriffe sind so geformt, dass sie gut und sicher in der Hand liegen und das Gewicht richtig verteilen. Die Edelstahlgriffe sind hitzebeständig, sodass die Pfannen auch im Backofen verwendet werden können.

Hinweise zum Gebrauch und zur Pflege

Verwenden Sie die höchste Heizstufe nur zum Aufheizen, schalten Sie rechtzeitig zurück und braten Sie mit mittleren oder kleinen Heizstufen. Verwenden Sie zum Braten hitzebeständige Öle und Fette. Die richtige Brattemperatur ist erreicht, wenn sich das Fett schlierenartig in der Pfanne verteilt. Wenn Sie Fleisch braten, drücken Sie es leicht an. Es bleibt zunächst am Pfannenboden haften. Nach kurzer Zeit ziehen sich die Fasern zusammen, das Fleisch löst sich und kann problemlos gewendet werden. Bratrückstände können Sie mir Wein oder Brühe ablöschen. Sie lösen sich und ergeben eine gute Basis für die Bratensauce. Reinigen Sie die Pfanne möglichst bald nach Gebrauch mit Wasser, Spülmittel und Schwamm. Verwenden Sie keine Stahlwolle oder sandhaltigen Scheuermittel. Festsitzende Speisereste sollten Sie einweichen. WMF Permadur Premium Bratpfanne Induktion 28 cm, Aluminium beschichtet, Kunst… WMF Permadur Advance Bratpfanne Induktion 24 cm, Edelstahlpfanne, Cromargan E… WMF PermaDur Excellent Bratpfanne Induktion 24 cm, Aluminium beschichtet, Kun… WMF Permadur Element Bratpfanne Induktion 28 cm, Aluminium beschichtet, hoher… WMF Permadur Inspire Bratpfanne Induktion 24cm, Aluminium beschichtet, PermaDur

Kaufoptionen

Kaufoptionen

Kaufoptionen

Kaufoptionen

4,1 von 5 Sternen 406 4,1 von 5 Sternen 166 4,5 von 5 Sternen 350 4,3 von 5 Sternen 323 4,5 von 5 Sternen 106 — no data — no data 39,08 € €39 08 — no data — no data Material Schmiedeguss Aluminium Edelstahl Aluminiumguss Aluminium Aluminium Beschichtung PTFE-Beschichtung PTFE-Beschichtung PTFE-Beschichtung PTFE-Beschichtung PTFE-Beschichtung Griff Kunststoffgriff mit Flammschutz Edelstahlgriff Kunststoffgriff mit Flammschutz Kunststoffgriff Kunststoffgriff

Made in Germany

no data no data no data no data no data

Induktionsfähig ✓ ✓ ✓ ✓

no data

Backofengeeignet

no data ✓ no data no data no data Hitzebeständig 260°C auf dem Herd / 70°C im Backoden 260°C auf dem Herd und im Backoden 260°C auf dem Herd / 70°C im Backoden 260°C auf dem Herd / 70°C im Backoden 260°C auf dem Herd / 70°C im Backoden Besonderheiten besonders langlebige Beschichtung + perfekte Wärmeverteilung robuste, kratzfeste Beschichtung besonders langlebige Beschichtung -Leistungs-Allrounder in der Küche -Leistungs-Allrounder in der Küche